*Werbelink: Kaufst du darüber, bekommen wir eine Provision. Dein Preis bleibt gleich.
Nur ab und zu Schaum? Ein Stab reicht, die Milch wärmst du selbst. Iced Latte und Cappuccino aus einem Gerät? Dann eine Kanne mit Kalt-Programm. Hier sind drei: ein Stab und zwei Kannen.
← wischen für alle drei →
Klein anfangen
Severin
Aus dem Video
Severin SM 3590
Für: Ausprobieren, ohne viel Geld und ohne Platz auf der Arbeitsplatte.
✓Läuft laut Severin mit zwei AA-Batterien, ganz ohne Kabel.
✓Schäumt direkt im Glas; zum Reinigen laut Anleitung kurz in warmes Spülwasser halten und einschalten.
Passt nicht, wenn das Gerät die Milch warm machen soll: Der Stab hat laut Severin keine Wärmefunktion. Er läuft mit zwei AA-Batterien.
WMF Stelio Milchaufschäumer · Preis im Hersteller-Shop 69,99 € laut WMF, Stand 16.10.2026
*Werbelink
Die drei auf einen Blick
Die drei auf einen Blick: Merkmale laut Hersteller
Merkmal
Severin SM 3590Stab
Clatronic MS 3812Kanne
WMF StelioKanne
Wärmt selbst
nein
ja
ja
Kalter Schaum laut Hersteller
keine Angabe
ja
ja
Milch pro Durchgang (MAX laut Anleitung)
keine Angabe, eigenes Glas
250 ml
150 ml
Spülmaschine
nein
Kanne und Deckel
Deckel und Schaum-Disc
Alle Werte laut Produktseite oder Anleitung des Herstellers, Quellen unten. Zum Händler kommst du über die Karten oben.
Das Wichtigste in Kürze
→Kalten Schaum nennt der Hersteller im Programmnamen, etwa „Kalt aufschäumen“ (Clatronic) oder „Kalter Milchschaum“ (WMF); steht da nichts, geh nicht davon aus.
→Alle ml-Werte auf dieser Seite sind Milch pro Durchgang laut Anleitung, nicht die Menge Schaum.
Warum diese drei? Ein Stab und zwei Kannen, alle mit Herstellerseite und Anleitung, alle auf Seite 1 der Amazon-Suche (Stand 16.10.2026). Alle Angaben nach Herstellerangaben. So wählen wir aus
Milch schäumt nicht? Prüf zuerst die Milch
Keine dumme Frage: Selbst WMF schreibt, dass der Schaum von der Milch abhängt.
1.Kalt rein: Milch direkt aus dem Kühlschrank, laut WMF und Clatronic.
2.Bei Kuhmilch zählt das Eiweiß: laut WMF mindestens 3,3 % Protein, laut Severin Milch mit hohem Eiweißgehalt.
3.Pflanzendrink: nimm die Barista-Variante, ihr sind laut WMF Fett und Eiweiß zugesetzt.
4.Selbst erwärmen: laut WMF auf 60 bis 65 °C; ab 70 °C gerinnt das Eiweiß.
5.Menge und Gefäß: zwischen MIN und MAX laut Anleitung, Gefäß sauber. Zu wenig Milch nennt Clatronic als Ursache, Ablagerungen nennt WMF.
Wenn du etwas anderes brauchst
Kalt aufschäumen, kleinerer Preis
Clatronic MS 3693
Preis im Hersteller-Shop 34,95 € laut Clatronic, Stand 16.10.2026
Eine Taste für heiß, warm und kalt; kalt ist laut Clatronic „ideal für Eiskaffee“. Gespült wird laut Anleitung von Hand.
✓Kandidaten von Seite 1 der Amazon-Suche nach Milchaufschäumern (Stand 16.10.2026). Eine Ausnahme sagen wir offen: die Clatronic MS 3693, weil sie kalt aufschäumt und weniger kostet.
✓Nur Marken mit eigener Produktseite und Anleitung. Geräte ohne Datenblatt des Herstellers lassen wir weg.
✓Rollen nach festen Regeln: Klein anfangen = Stab ohne Kabel, mit Herstellerseite und Anleitung. Kanne für warm und kalt = heizt selbst und hat ein Kalt-Programm, das der Hersteller so nennt; bei mehreren die mit mehr Milch pro Durchgang laut Anleitung. Unsere Wahl zum Verschenken ist unsere Einschätzung: Kalt-Programm und eine Taste für drei Programme.
✓Alle Werte aus Herstellerseiten und Anleitungen, Quellen unten.
✓Preise nur vom Hersteller, mit Datum.
Provision hin oder her: Empfohlen wird nur, was nach Datenblatt zu deinem Alltag passt. Selbst testen wir die Geräte nicht,
deshalb gibt es hier keine Rangfolge und kein „Testsieger“. Die Rollen (zum Beispiel „Klein anfangen“) sind unsere
Einschätzung nach den Kriterien oben.
Vor dem Kauf: der Aufschäumer-Check
1
Stab oder Kanne?
Stab: läuft mit Batterien, die Milch wärmst du selbst. Kanne: braucht eine Steckdose und heizt selbst; ob sie kalt aufschäumt, steht beim Hersteller im Programmnamen.
2
Preis mit Datum vergleichen
In der Black Week: Leg den Aktionspreis beim Händler neben den Herstellerpreis mit Datum auf unserer Karte.
Häufige Fragen
Welcher Milchaufschäumer passt zu mir?▾
Ab und zu und wenig Platz: ein Stab, die Milch wärmst du selbst. Warm und kalt ohne Topf: eine Kanne mit Kalt-Programm. Den einen besten gibt es nicht.
Welche Milch schäumt besser, 1,5 oder 3,5 %?▾
Laut Clatronic 3,5 %: Bei 1,5 % wird die Schaumbildung schlechter. Probier zuerst kalte 3,5-%-Milch.
Welcher Milchaufschäumer für Hafermilch?▾
WMF nennt Hafer- und Mandeldrinks gut schäumbar. Greif zur Barista-Variante: Ihr sind laut WMF Fett und Eiweiß zugesetzt.
Kann ich mit einem Stab kalten Schaum machen?▾
Für den Severin SM 3590 sagt der Hersteller dazu nichts. Ein Kalt-Programm nennen WMF und Clatronic ausdrücklich, und Oatly nennt für seinen „Barista Cold Foam“ Handaufschäumer als geeignet.
Welcher Milchaufschäumer lässt sich leicht reinigen?▾
Schau, was die Anleitung erlaubt: Bei der Clatronic MS 3812 dürfen Kanne und Deckel in die Spülmaschine, bei WMF Deckel und Schaum-Disc, der Krug nicht. Den Severin-Stab hältst du kurz in warmes Spülwasser und schaltest ihn ein.
